2ª Jornada Lactea Regional

Con satisfacción y buen marco se desarrollaron las actividades previstas en la 2da Jornada Láctea Regional en Ucacha.

 

Desde las 8,30 hs se dio inicio con un taller sobre elaboración de quesos artesanales, a cargo del Ing Bruno Aimar de INTI y destinado a alumnos de nivel medio de Chazón, Bengolea y Ucacha, más informe de INTA sobre la importancia del sector en la dinámica local y zonal y con explicaciones sobre la industrialización por parte de las unidades lácteas se desarrolló la mañana en el salón del Club Jorge Newbery.

Fuente FMvox 103.3.

Jorge Newbery tuvo su Stan en la jornada.

 

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